QUALITE SUPERIEURE
Il s'agit de sachets pasteurisables ou résistants à l'ébullition, dont la résistance à la température est comprise entre 100 °C et 115 °C.
Les sachets sont fabriqués à partir d'une matière première de qualité supérieure.
Les températures d'application typiques sont les suivantes :
Application | Température max. | ||
Pasteuriser | 100 °C | ||
Cuiseur & Cuiseur à vapeur |
115 °C |
Pas approprié pour les machines à l'aspiration extérieure !
(-> Veuillez commander les sachet sous-vide gaufrés cuisson)
Le sachet désiré n'est pas représenté?
Veuillez nous contacter pour une offre individuelle s.v.p. !