Le buste sottovuoto per macchine a campana sono lisce su entrambi i lati interni e sono quindi adatti esclusivamente per macchine sottovuoto a campana in cui l'intera busta deve essere posizionata per l'imballaggio.
Questo tipo di buste non può essere utilizzato con le macchine ad aspirazione esterna!
Le buste sottovuoto sono disponibili in diversi qualità (spessori) e sono composte da poliammide (PA) e polietilene (PE).
Di norma, queste buste sono trasparenti.
Lo spessore del film è dato in micron.
Lo standard è di 90 micron (0.090 mm), designazione PA-PE 20/70.
Una versione rinforzata è disponibile in 140 micron (0.140 mm), denominazione PA-P 30/110.
I sacchetti molto resistenti hanno uno spessore di 160 micron (0.160 mm), chiamato PA-P 40/120.
Oltre alle buste in diversi spessori, ci sono anche buste particolarmente resistenti alla temperatura e quindi particolarmente adatte per la cottura sous-vide.
Inoltre, sono disponibili buste con stampa o con fori per separare in due il sacchetto.
Se lo si desidera, i sacchetti possono anche essere dotati di un'apertura facilitata ("easy open") o di un foro euro (per appendere).